Kurkuminas yra geltonas ciberžolės pigmentas ir labiausiai tyrinėjama jos medžiaga. Jis priklauso polifenoliams ir tiriamas dėl antioksidacinių savybių. Organizmas kurkuminą pasisavina prastai, todėl jis dažnai derinamas su juodųjų pipirų piperinu ar riebalais. NeoLife kurkumino yra augaliniame komplekse Botanical Balance.
Čia rasite mokslininkų sukurtus, saugius ir veiksmingus produktus Jūsų sveikatai.
Saugiai ir greitai pristatome Jūsų užsakymus - vos per 1-3 darbo dienas.
14 kalendorinių dienų grąžinimo garantija.
Profesionaliai konsultuojame ir padedame išsirinkti būtent Jūsų organizmo poreikius atitinkančius produktus.
Tai vieta, kur gimsta:
bendrystė, sveikata, finansai,
kelionės ir naujos idėjos.
Ciberžolė (Curcuma longa, lietuviškai dar vadinama kurkuma) yra imbierinių šeimos augalas, kurio džiovintas ir sumaltas šakniastiebis naudojamas kaip prieskonis ir kario mišinių pagrindas. Jos geltoną spalvą lemia kurkuminoidai: kurkuminas sudaro apie tris ketvirtadalius jų, likusią dalį du artimi junginiai.
Ciberžolės milteliuose kurkuminoidų yra nedaug, todėl papilduose dažniausiai naudojamas ekstraktas, standartizuotas iki 95 % kurkuminoidų. Kasdien valgydami ciberžolę su maistu gausite kurkumino, bet gerokai mažiau nei iš ekstrakto.
Kurkuminas prastai tirpsta vandenyje ir greitai skaidomas kepenyse, todėl kraują pasiekia tik nedidelė jo dalis. Dėl to jis derinamas su juodųjų pipirų piperinu, riebalais arba gaminamas specialiomis formomis, pavyzdžiui, fitosomomis ar liposomomis.
Šaltinis: Linus Pauling Institute, „Curcumin“
Dažniausiai užduodami klausimai atrinkti su mūsų klientų pagalba
Kurkuminas yra natūralus geltonas pigmentas, polifenolis, randamas ciberžolės šakniastiebyje. Maisto pramonėje jis naudojamas kaip dažiklis E100, o papilduose kaip augalinis ekstraktas. Laboratoriniuose tyrimuose kurkuminas neutralizuoja laisvuosius radikalus ir veikia uždegimo procesus, todėl jis tiriamas daugelyje sveikatos sričių.
Šaltiniai:
Linus Pauling Institute, „Curcumin“
EFSA, „Scientific Opinion on the re-evaluation of curcumin (E 100) as a food additive“, 2010
Kurkuminas tyrinėjamas dėl poveikio sąnarių skausmui, uždegimo žymenims, virškinimui ir medžiagų apykaitai. Kai kurie klinikiniai tyrimai rodo nedidelį poveikį, tačiau rezultatai nevienodi, o tyrimai dažnai maži. Ciberžolė yra vertingas prieskonis įvairioje mityboje.
Šaltinis: ES maistingumo ir sveikatingumo teiginių registras
Taip. Kurkuma yra lotyniško pavadinimo Curcuma skolinys, o lietuviškas augalo pavadinimas yra dažinė ciberžolė. Parduotuvėse abu pavadinimai reiškia tą patį geltoną prieskonį. Kurkuminas yra ne augalas, o jame esanti medžiaga.
Sąnarių skausmas yra viena daugiausiai tirtų kurkumino sričių. Kai kuriuose klinikiniuose tyrimuose su osteoartritu sergančiais žmonėmis kurkumino ekstraktas skausmą sumažino šiek tiek daugiau nei placebas, bet tyrimai maži, trumpi ir skirtingos kokybės. Jei vargina sąnarių skausmas, pirmiausia pasitarkite su gydytoju.
Ciberžolė tinka troškiniams, sriuboms, ryžiams, kiaušinienei, daržovėms ir padažams. Populiarus gėrimas yra auksinis pienas: šiltas pienas ar augalinis gėrimas su šaukšteliu ciberžolės, žiupsneliu juodųjų pipirų, cinamono ir imbiero. Ciberžolę geriausia dėti kartu su aliejumi ar kitais riebalais, nes kurkuminas tirpsta riebaluose. Atsargiai: ji stipriai dažo drabužius ir plastikinius indus.
EFSA kurkuminui kaip maisto dažikliui nustatė leistiną paros suvartojimo kiekį: 3 mg kilogramui kūno svorio, 70 kg žmogui apie 210 mg per dieną. Papilduose dažnai būna 500–1 000 mg kurkuminoidų, o tyrimuose vartotos dar didesnės dozės. Optimali dozė nenustatyta. Laikykitės etiketėje nurodyto kiekio ir nevartokite kelių kurkumino produktų kartu.
Galite susisiekti su mumis telefonu arba el. paštu. taip pat galite pildyti formą, į kurią atsakysime per 24 val.
Gaukite sveikatos patarimus bei pirmieji sužinokite
apie naujausius produktus ir nuolaidas
